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2022.12.01

本日、12月1日(木)NHK「あさイチ」にて当社の秋田創作寒天菓子をご紹介いただきました。

本日、12月1日(木)NHK「あさイチ」にて当社の秋田創作寒天菓子をご紹介いただきました。

秋田創作寒天菓子とは、秋田に根付く「寒天文化」をモチーフに秋田の素材や伝統を踏まえつつ、創意工夫を凝らした寒天を使用した和スイーツです。 旬のこだわり地域素材など厳選した素材のみを使用した見た目も華やかな一品です。
ご紹介された商品は、くら吉オンラインショップを始め、くら吉全店舗でお取り扱いいたしております。


秋田創作寒天菓子商品紹介

コアニスイーツホオズキ ほおずき羹
秋田県たじゅうろう農園にて化学肥料や農薬を使用せず、大切に栽培されたコアニスイーツホオズキを使用した創作菓子です。コアニスイーツホオズキの果汁と果肉との2層の錦玉羹に仕立てました。
1個   378円(税込) 
5個入 1,890円(税込)

ずんだ&チーズ羹
秋田県産枝豆を使用した羊羹とクリームチーズ羹の創作寒天菓子です。枝豆のあんとクリームチーズが一体となった深い味わいをお楽しみいただけます。
1個   378円(税込) 
5個入 1,890円(税込)

干し柿&チョコレート羹
秋田県産の干し柿を使用した羊羹とチョコレート羹、ナッツ類をおいれした錦玉羹の3層に仕立てた創作菓子。
干し柿とチョコレートの和と洋の調和をお楽しみください。
1個   378円(税込) 
5個入 1,890円(税込)

もろこし&カステラ羹
小豆粉と砂糖から作られる秋田伝統菓子「もろこし」をモチーフとした創作寒天菓子。小豆粉で仕上げた羊羹とカステラ生地との2層の柔らかい口溶けが特徴です。
1個   378円(税込) 
5個入 1,890円(税込)

ラズベリー羹
ラズベリーが持つ本来の甘酸っぱさを残したまま、コンフィチュールに仕立て寒天菓子に仕上げました。味はもちろん見た目も楽しめる一品です。阪急うめだ店限定でお取り扱いいたしております。
1個   378円(税込) 
5個入 1,890円(税込)

ラズベリー&ホワイトチョコレート羹
洋菓子ではよくペアリングされるラズベリーとホワイトチョコレートは和の要素である飴と相性も良く三位一体の味わいをお楽しみいただけます。阪急うめだ店限定でお取り扱いいたしております。
1個   378円(税込) 
5個入 1,890円(税込)